Sunday, 22 October 2017

【东北寻雪记】到哈尔滨和雪乡感受冰雪世界 | 原来零下十多度是这种滋味

不知道为什么很喜欢‘哈尔滨’这个地名,怎么她一点中国的味道都没?从网上搜寻资料才发现冬天的哈尔滨温度可以降至零下三十。零度已经结冰,零下三十到底是什么滋味?



在‘爸爸去哪儿 - 第一季’,小孩们和爸爸们去雪乡拍摄;白雪皚皚,积雪银光耀眼,多美啊!





以上因素,再加上想体验冰天雪地的感觉,因此造就了这趟行程。

【出游时间】19 - 29 Nov 2015

【温度】零下15-17度

【关于行程】
Day 1: 北京 - 哈尔滨
Day 2: 哈尔滨
Day 3: 哈尔滨
Day 4: 哈尔滨 - 雪乡
Day 5: 雪乡- 哈尔滨
Day 6: 哈尔滨 - 北京

原本打算坐火车从北京到哈尔滨,可是查询火车票价后,发现飞机跟火车的价格相差不多,所以选择飞机。抵达北京民宿后,托民宿的人帮我们订飞往哈尔滨的航班。

原本的行程是安排两天一夜长白山和雪乡,可是在哈尔滨找不到长白山的拼团,所以在哈尔滨逗留的时间变长了,也只去了雪乡。自助游难免会有行程变化,旅程充满未知数。因为遗憾才能有重游的理由。


【出发前准备】

因为天气寒冷,保暖一定要做好。当时我们带去的预寒衣物在北京是没有问题,可是到了哈尔滨完全发挥不了作用。寒风吹来是刺骨的痛,浑身发抖;所以我们在当地买了羽绒、雪鞋和保暖legging。雪鞋一定要低厚 + 防水,不然很容易冻伤。

* 保暖卫生衣裤
* 羊毛长袖衣
* 羽绒
* 雪帽
* 手套
* 围巾
* 口罩(这也很重要。不然冷风吹打在脸上,很不好受)
* 墨镜 (因为阳光照在雪地上很刺眼)
* 方便携带的保温壶  (装了热水,那口渴时可以喝热水来暖身)


【哈尔滨篇】
哈尔滨位于中国东北北部,哈龙江省,冬季严寒漫长,夏季凉爽短促,所以誉有冰国世界之称。每年一度的国际冰雪节都会在这里展开,可以观赏雕工精致的冰雕。可是我们来的时间不是最冷的,冰雕展览也还没有开始。

每次从节目中都听到一些明星说自己来自东北,很自豪自己是东北人,说东北人都是豪爽大气。这次真的能体会到这个说法。这里真的很不中国。因为地理位置,哈尔滨受俄罗斯影响,这里的建筑风格都很俄式、欧式建筑遍布市区。也有很多俄罗斯餐厅。






建议住宿选在中央步行街附近,到景点会很方便。我们当时把住宿订在远离景点集中的地方,所以出入都要搭巴士。可是当地人都很友善。有一次,我们不确定巴士返回住宿的方向,问了身边的阿姨,她很热心的指导,她上巴士前还叮咛:“要小心哦,别走丢了!” 这里的人都很有礼貌,排队上下巴士。没什么看到争先恐后的景象。

索菲亚大教堂


结成冰霜的松花江。



中央大街

在冰天雪地吃冰淇淋。

那么俄式风味的地方,那当然要去尝尝俄罗斯大餐。可是个人觉得价格有点贵。






【住宿】
哈尔滨哈什国际青年旅舍 (Harbin Hash Youth Hostel)
http://www.hashyouthhostel.com/



其实住宿坏境很不错,只是去主要景点需要乘搭巴士。住宿楼下有live band。晚上可以喝喝酒,听听歌。酒店附近有一个shopping mall。

【雪乡篇】
我们在哈尔滨的旅社找拼团。出发当天旅社会安排司机到住宿接我们。一行人,只有我和有人是外国人。

雪乡的积雪期可以长达7个月,独特气候;洁白的雪覆盖在矮矮的建筑物,形成白色的蘑菇屋。晚上在大红色灯笼的照耀下,彷如置身童话的白雪世界。













最特别的体验就是睡火炕。因为天气寒冷,当地人把木材烧火在床下,让睡床得到热气,那睡在床上就能取暖了。





对于生长在全年炎热的马来西亚的我而言,看到雪是兴奋的。第一次把脚印留在白雪上,第一次体验寒冷的天气。可是我们游玩的时间不算最冷的,哈尔滨冰雕展还没开始,雪乡的积雪也不是最厚,想去看雾凇也没去成。但是这趟旅程还是没有让我失望,原来在零下十多度的滋味是这样的。

【吃货Kaki】Mimpu Muor @ Mutiara Damansara | 友族的 Asam Pedas

生长在多元种族的国土上,美食自然也很多元化。除了华人餐,还有马来餐,印度餐甚至国际美食如日本餐,韩国餐,西餐等等、应有尽有。 

东南亚的菜式都与辣和酸脱离不了关系。而Asam Pedas 算是我国家喻户晓的菜肴。把香料和鱼肉熬煮出浓郁的酸辣汤汁,特别下饭,不知不觉又多加一碗饭了。

这家由友族开设,主打Asam Pedas的食店隐藏在Mutiara Damansara,店的位置很难被发现。可是这里的Asam Pedas真的很棒,超推给喜欢酸辣食物的吃货们。




这里Asam Pedas分别有4种鱼类:Pari, Jenahak, Merah 和 fish head (鱼头)。选你要的鱼类的asam pedas。然后选择你想吃的配料。友族喜欢asam pedas配咸蛋。吃货们也可以试试哦。

这里的 Asam Pedas太诱惑了。吃了几口饭菜想起拍照分享。


选好了食物,就找个位子坐下享用你的美食哦。服务员过后会来给你点饮料,然后把你的饭的价格写在一张纸。吃饱了才到柜台付钱。

Asam pedas的价格平均 RM 8 起,加上配菜,平均一餐 RM 10 - 15。



Mimpi Muor 

地址: 26-1, Jln. PJU 7/16A, 
          Mutiara Damansara, 
          47800 PJ, Selangor

营业时间:Mon - Fri  (9am - 5.30pm)
                    Sat - Sun (8am - 5.30pm)

联络电话:+60 3-7722 2786










Saturday, 21 October 2017

【吃货Kaki】- 富山茶餐室 @ Taman Rasah Jaya 芙蓉 | 蒜香鸡饭


说到芙蓉美食,都会联想到烧包、烧螃蟹、田鸡粥、濑粉等等。

托朋友的福,这次来到 Taman Rasah Jaya 的富山茶餐室尝尝当地人都来打包的蒜香鸡饭。这茶室是位于花园屋里的一排商店里。抵达时是午餐时间,看到有人在排队打包。听到很多人点鸡饭加豆腐,我们也想尝尝,可是豆腐已经没有了。有点小失望,因卤豆腐是我的最爱!



所以我们点了两人份的鸡饭加鸡胗,耐心等待我们的食物。鸡饭通常都会给一小碗汤,老板端来时,却不是我们平时吃的鸡饭的鸡汤,而是黑豆汤。鸡肉也不是我们平时吃到的白斩鸡或烧鸡,而是卤鸡。卤鸡的味道刚刚好,色泽不会过黑,味道很鲜嫩。饭也不像平常吃的淡黄色。



简单的鸡饭,却吃得很满足。顺便分享他们的价钱,真的很便宜!





富山茶餐室 | 蒜香鸡饭

地址:Jalan RJ 1/3, Taman Rasah Jaya, 70100 Seremban
营业时间:10 am - 售完为止

Thursday, 19 October 2017

16天14夜欧洲游 - 花费篇 | 两个女生的穷游记 | 分享如何用RM6,300 游玩欧洲的童话小镇。


我相信每个人的心中都有属于自己的童话世界。每次看到网上分享的世界最美/必到的童话小镇,我都想一一的去探访。
可是要到那么梦幻遥远的地方,旅费应该很贵吧?小编这次想跟大家分享我的欧洲童话小镇之旅的总花费和游玩心得。希望可以帮到计划去游玩的朋友们。

👉【关于花费】
2016年的汇率:1 Euro = RM 4.52/ 1 Euro = 27 Czk 
机票:Qatar Airways = RM 2,151.90/人
6晚 Airbnb 住宿:RM 645/人
7晚民宿/酒店:RM  935.66/ 人
交通费 + 伙食 + 入门票:RM 2,350.40/ 人
手信 + 纪念品:RM 235.04/ 人
16天14夜 总花费一人 = RM 6,318.00

👉【关于交通与行程】
请游览:

德国游记:https://sheileechan.blogspot.my/2017/08/blog-post.html
Hallstatt游记:https://sheileechan.blogspot.my/2017/08/2-hallstatt.html
捷克游记:https://sheileechan.blogspot.my/2017/08/3-czech-republic.html
荷兰游记https://sheileechan.blogspot.my/2017/08/netherlands.html


👉【关于住宿】
1)海德堡住宿(3天2夜):Private room in cozy modern flat Heidelberg, Baden-Württemberg, Germany
https://www.airbnb.com/rooms/10081301?s=51 



从电车车站到住宿经过的金色秋叶
  • 地点很便利。附近有一个超市。步行大约3分钟就能抵达电车站。屋子很干净。厨房也能煮食。
2)慕尼黑住宿 (4天3夜):Schwanthaler H?he, central room,Munich, Bavaria, Germany
https://www.airbnb.com/rooms/1452136?s=51



  • 步行大约10分钟就能抵达地铁站。附近也有很多小餐馆。
3)Hallstatt住宿 (3天2夜):Haus Lidy   http://www.lidy.hallstatt.net/index.php?lang=en#

住宿外观



民宿阿姨准备的早餐


4)Cesky Krumluv住宿 (3天2夜):Penzionek Olsakovsky
http://www.olsakovsky.cz/penzion.html

民宿外观。好像玩具屋子,小小窄窄的。

房间在地下室。可是空间蛮宽阔的。

早餐还可以在户外或室内享用。我们在户外,对着 Vltava River很写意的享受早餐。可是要入冬的天气可不是开玩笑,吃没两口我们还是搬回室内吃。

5)布拉格住宿 (2天1夜):Cozy Apartment at Prague 2. 
https://www.airbnb.com/rooms/11278795?s=51



  • 住宿前面就是电车站。地点便利
6)Giethoorn (牛角村)住宿 (3天2夜):Bed & Breakfast 't Wiede Giethoorn
 https://www.wiede.nl/en/kamers/

民宿阿姨是道地的荷兰人,从小在牛角村长大,看着牛角村从默默无闻的小村变成世外桃源的童话小镇。阿姨很好客,跟她聊天聊得差点错过会阿姆斯特丹的巴士。临别前,还送我们一个荷兰鞋子的钥匙圈。

越过小桥就抵达我们的民宿了。超爱这里的环境。
拥有天窗的房间。




细心准备,精心摆设的早餐!阿姨还准备中国茶叶给我们!

7)Amsterdam 住宿 (4天3夜):Ibis Amsterdam Centre Stopera
https://www.accorhotels.com/gb/hotel-3044-ibis-amsterdam-centre-stopera/index.shtml 

阿姆斯特丹的住宿平均 RM 150一晚。最后决定住酒店,也是这趟欧洲自助游唯一一个入住酒店的地方。地点方便,附近有巴士和地下铁站。步行大约10-15分钟可以抵达中央车站,著名红灯区。





Airbnb入住心得:
➤体会和感受当地人的生活。Airbnb大多数都是屋主把自己的屋子出租给旅客,很多都是坐落在当地的住宅区,所以住Airbnb最大的好处就是可以体会感受当地人的生活。
➤想省钱的朋友们,还可以自己煮食。当然这必须是要屋主的同意,屋主是否介意旅客用他们的厨具。
➤毕竟我们是租用他们的屋子,礼貌和尊重是必要的。
➤预订前,先了解住宿地点和cancellation policy。
➤如果是自助游,地点一定要方便。最好附近有超市和方便乘搭交通工具。
➤花点心思看看之前的住客的留言,譬如屋主的回复率,住宿的周围环境。
➤跟屋主沟通好如何拿钥匙。
➤ 预订后,会看到屋主的电话号码。记得存在电话,方便联系。
➤依照屋主的退房指示。

特色民宿入住心得:
可能这不是最省钱的方式,因为有些民宿比酒店还贵。可是民宿给人一种亲切感,从民宿的入口,到房间的摆设,甚至管理人准备的早餐;都可以感受到他的用心。还可以跟屋主聊天,听听他的故事。从他们口中得知的景点和食物推介往往好过我们从网上得知的那些10大必吃必游的排行榜。


👉【省钱小心得】
省钱第一招:机票
无可否认,如果要减低旅费,机票是一个重要的关键。当时我都一直在留意几家航空公司。比较了Emirates Airline,Qatar Airways, KLM Airlines 和 Singapore Airlines 的价钱, 发现如果没有机票促销活动,Qatar Airways 是飞欧洲最便宜的。 趁Qatar Airways有机票优惠促销,马上把机票给订了。进德国法兰克福,出荷兰阿姆斯特丹;来回机票 RM 2,151.90
因为需要在Doha 转机,建议选择转机时间最短的航班,避免把时间耗在机场里。

省钱第二招:兑换率
机票订了后,接下来就是要留意兑换率了!
由于离出发日期还有整9个月,就趁这段时间留意欧元的浮动。当欧元跌时,就先兑换三分一的旅费。慢慢的把自己设定的旅费换好。所有我的平均兑换率是RM 1 = Euro 4.52

省钱第三招:地铁交通套票
欧洲的地铁交通系统完善,而且套票种类繁多。如果出发前,花点心思做功课,就可以省下一些交通费。
譬如德国,德国的邦票都蛮划算的。巴士票也比地铁票便宜。超推Flixbus巴士公司。巴士干净,而且早鸟票最低euro 5就能乘搭。

省钱第四招:住宿
有些地方距离比较远,需要比较长的时间才能抵达。可以选择夜间巴士或火车。那么就能省一晚的住宿费了。
我对住的方面比较有要求。不能偏离市中心,因为交通不便。女生单独出游也不能住在繁杂的地点,自身安全很重要。环境要舒适,要有独立干净的卫生间。可是又不想住在死板板的酒店。出游的目的就是要身心愉快!所以Airbnb和特色民宿都是我的首选。

省钱第五招:自己煮食
大多数Airbnb都能自己煮食。到超市买些材料,做个简单的晚餐,平均一餐不到euro 5 一人。这样就能省一点旅费咯。

省钱第六招:参加当地的 Free Walking Tour
可以参加这些Free Walking Tour,有导游讲解景点历史古迹与文化。好处是不需要提前报名,只需在特定的时间、地点集合。当然天下是没有免费的午餐。导游那么卖力的解说,就凭导游的表现给小费吧!这不失为花最少的钱却能了解到当地景点的文化历史。

照片取自网络。

有时旅费也需要时机的配合。订了机票没多久,就发生英国脱离欧洲事件 (Brexit), 所以欧元大跌,我们才能兑换到低的汇率。虽然穷游,可是不能穷享受。祝大家有个愉快难忘的旅程。

Bo-Bo-Cui? What Is It?

(For Chinese version of this article, visit here .)         Since I discovered the delicious bo-bo-cui (卜卜脆) a long time ago, I have been pe...