Monday, 28 August 2017

【欧洲游记:秋天的童话故事:完结篇】- 荷兰(Netherlands)

荷兰是这趟欧洲行最初的目的地也是最后一站。

其实欧洲的火车路线很完善。你可以凭一张euro pass游走欧洲的城市。可是对于背包客而言,我觉得巴士是最便宜的选择。欧洲有几家廉价的巴士公司提供完善的路线,从布拉格到阿姆斯特丹我们还是选择Flixbus。正如之前的游记分享,你只需下载Flixbus的APP,用电话订你的巴士票就行了。过账后,Flixbus就会发e-ticket给你。Flixbus 偶尔会有一些促销,譬如只需euro 5 就能从一个城市到一个城市。如果你已经规划好行程,早鸟车票真的为你省了一些交通费。


电子车票会显示一路上经过的地名和提醒是否需要换车。

荷兰第一站:牛角村(Giethoorn)


我们比原定时间更早抵达荷兰 Sloterdijk车站。早上的刺骨寒风把我们冻得直打寒噤。赶快躲进咖啡馆,买了被热饮和早餐并等待我们的火车往牛角村。牛角村又是另一个人间仙境!小溪围绕着村庄,这里的代步工具只有双脚,脚车或者小船;汽车是禁止进入的。这独特的风景仿佛回到古时代。







我们的游玩时间属于是淡季。村上很多餐厅都没营业,所以随便找一家餐厅用餐。经过整夜和一个早上的路程,我们是饥肠辘辘。
对于背包客来说,这餐是很‘豪华’了。





交通方式:
我们是从 Amsterdam Sloterdijk出发到Zwolle车站,然后火车站外转乘71号巴士到Zwartsluis, 然后再换70号巴士到牛角村。

出发前,可以先查询你要搭的列车方向与时间。






我们遇到一个很好的司机。他特地下车指示我们等70号巴士的方向,深怕我们迷路了。


住宿: Bed & Breakfast 't Wiede。一晚一房EURO 75含早餐。
为了能体验朴素的小溪村庄的生活,我们选择在这逗留一晚。

民宿外观。

房间虽然不大,可是很干净舒服。

典型的欧式早餐。屋主是一个很友善的荷兰女人, 从小就在这个村庄长大。离开前,她还送我们一个风车钥匙圈做纪念。

荷兰第二站:阿姆斯特丹(Amsterdam)

早上退房后,我们就回去阿姆斯特丹。要游玩荷兰的朋友,记得在火车站买好套票!要不然就准备信用卡在车站的车票贩卖机购买。因为这里的车票贩卖机只是接受硬币和信用卡而已,纸钞是不接受的!我们回程要在车站的贩卖机买票时,才发现这个问题,当时真的不知道要去哪里找46欧元的硬币。









这里很多可以吸大麻的coffee shop。几乎每件店都挤满人。

看到这间店有卖米饭,我们二话不说的就进来了。

走下走下,就来到唐人街。

天色渐暗。我们准备去红灯区。妩媚的橱窗女郎很自在的摆出最性感的姿态吸引路人。可是你不能对着她们拍照。

经过这家炸薯条店,看到很多人排队买。我们也买一个来试试。有很多配酱任君选择。

住宿:

Ibis Amsterdam Centre Stopera
荷兰的住宿都不便宜。所有在这里我们选择酒店。这酒店的好处是靠近地下铁(Nieuwmark station)。大约10-15分钟步行就能到红灯区,中央地铁站。




荷兰第三站:小孩堤防(Kinderdijk)


来到荷兰当然要去目睹荷兰风车。这里有2个较出名观看风车的景点:桑斯安斯风车村(Zaanse Schans)和小孩堤防(Kinderdijk)。
ZS风车村的商业规划比较完善,大多数游客都会选择ZS。而小孩堤防就比较‘乡村’和大自然,又可以骑单车游玩。所以我们选择小孩堤防。而且这景点也已列入世界文化遗产之一。




小孩堤防一共有19座风车,其中两座风车有对外开放参观。我们没有进去风车参观,只是租了单车环骑慢欣赏这里的风景。

抵达方式:
我们从阿姆斯特丹搭火车到鹿特丹(Rotterdam Lombardijen),再转搭90号巴士 (往Utrecht方向)到小孩堤防。在Molenkade Kinderdijk 下车就是小孩堤防的入口。

因为没有提前购买任何的荷兰套票或 OV 卡,所以出发时,我们在火车站的车票贩卖机研究了很久应该买什么套票最划算。这时有位来伯伯走过来,说他有两张one day pass,可以乘搭所有的Intercity train。他跟我们解释说这票是他很早就买的,打算每天去游玩一个地方。但是很不幸,他受伤了,不便出游。所有想把票让给我们。可是我们的提放心马上开启。我们很犹豫该不该相信他。最后他的一句话:'I am too old to cheat.' ,所以我们选择相信他。付了钱,我们还很小人要求老伯给我们进车站,我们要确保票是可以通过的。最后证明,是我们以小人之心度君子之腹,老伯是真心要让出这张票的!真是出门遇贵人。今天的交通费又省了一半!


荷兰第四站:鹿特丹 (Rotterdam)

大约下午4点,我们从小孩堤防回去鹿特丹。
除了风车,郁金香;荷兰的现代建筑风格也是举世闻名的。这里的建筑物就不能正常的四四方方的形状吗?非得要东倒西斜。

方块屋 (Kijkkubus/ Cubic House) - 有如倾倒的魔术方块

没想到建筑物也可以像魔术方块,一颗颗倾倒的方块都是一个屋子结构。



鹿特丹中央图书馆的建筑物也是很吸睛。参差不齐的波浪建筑本体搭配黄色的大水管。这也太反传统了吧!颠倒了图书馆应该有的‘斯文含蓄’的建筑风格。

水管屋 - 其实是鹿特丹中央图书馆。

Markthal (鹿特丹市集广场)


鹿特丹市集广场的外形也很前卫。建筑中间的弧形是会转变颜色和图案。我们竟然在里面的超市看到很多我国的食物,真的又惊又喜!在国外看到熟悉的影子真的很有亲切感。








逛完市集广场,打算走去搭火车回阿姆斯特丹。在地铁站外看到有一个很大的停‘脚车’场。我们就静静的坐在凳子上,好奇的看着当地人很熟练的把脚车停放好,看着他们把脚车往第二层停放和取下。这情景在马来西亚是看不到的。


荷兰果然是单车王国。这里无论是大人小孩,上下班或出门,大多数都以脚车代步。

荷兰是我们唯一看到有米饭的。二话不说就点了盘炒饭吃。

轻松愉快的时间总是过得特别快。14天的欧洲之旅就到了尾声。从酒店都机场,我们是搭地铁。在去地铁的途中,经过一个市集,我们还是忍不住在这里逛了一下。原本阴天下午的阿姆色特丹变得大晴天。让我很舍得离开这个充满魅力的城市。









荷兰的第一天就遇到一个很好心,怕我们迷路的巴士司机、送风车钥匙圈的民宿阿姨、出让车票的老伯;儿时的风车幻想,妩媚的橱窗女郎,提供大麻的coffee shop,荷兰真的让我难忘!

Sunday, 27 August 2017

麻辣香锅 Hotspot Kitchen

每次经过这家店时,我都没有进去尝试;因为我不知道是吃什么而且也不吸引我。某天一位朋友推介我去试试。如果你喜欢吃辣,这里的麻辣香锅真的不会让你失望!

首先,你先选你想要或喜欢吃的菜和肉,然后拿去柜台,员工会先把你的选料称重量;再选择你要的辛辣程度。你可以选择搭配白饭,快熟面,米线,薯粉,腐皮等等。个人喜欢配快熟面或腐皮!

个人觉得莲藕和薯条,配合着麻辣的辛辣味,超好吃!

如果喜欢吃猪肠的,一定要拿。猪场炸的爽脆,特别美味。
付了钱,满怀期待我的麻辣香锅。因为是现选现炒,给点耐心等哦!

我的麻辣香锅终于好了!我选的是爽口辣 (spicy dynamic)。

这是点点辣 (spicy fragrant)。少了辣椒干,味道只有麻没有辣。

每份香锅都会给一碗汤。我猜这是解辣的吧。

再来个青岛啤酒,才有爷儿的风范。哈哈。

食料是以公克(gram)计算。
蔬菜类: 1g = RM 3.99
肉类:1g = RM 5.99
另外还有其他海鲜,肉片,鱼片选择。价钱另计。

他们的辛辣程度:
1)Unique platter (清香味)
2)Spicy fragrant (点点辣)
3)Spicy dynamic (爽口辣)
4)Spicy Xtreme (至尊辣)


我只是去过One Utama的outlet,它在‘鼎泰丰’附近。

Bo-Bo-Cui? What Is It?

(For Chinese version of this article, visit here .)         Since I discovered the delicious bo-bo-cui (卜卜脆) a long time ago, I have been pe...