【吃在新加坡 | 海底捞 @ Clarke Quay 初体验分享 | 果然是服务一流的火锅店 | 等上一两小时也不觉得闷】

听说海底捞的服务很好！冲着这点，这次到新加坡就去体验‘传说’中的海底捞。

我们选择了位于Clarke Quay 分行的海底捞，由于是晚餐时间，又是热门地点，所以我们先打电话预订傍晚6:30，4个人的桌子。但是我们已经有心理准备即使有预订，也可能要等一会儿才轮到我们。 

我们准时抵达，升降机直接停在海底捞的门口。柜台的服务人员马上很热情的欢迎我们。服务员给我们一个号码牌后，就引导我们到等待区，并拿了小吃给我们。

在等待的当儿，我们可以做什么呢？你可以：

• 无限量用他们的wifi 上网，刷面子书，post照片..还有免费照片打印

• 免费阅读杂志，棋牌游戏

• 免费美甲。只要到美甲区拿号码牌，到你的时候，服务员就会打电话通知你

• 享用免费水果、饮料、爆米花、冰淇淋。爆米花还有罐装的，客人还能带走呢

• 免费儿童乐园

• 折30只纸鹤/ 100颗星星/ 完成1次数独或还原1次魔方兑换6元菜品

就这样，边吃边玩边聊；我们等了大约40分钟，就轮到我们了。

服务员带我们到我们的桌子，然后给我们一人一件热手帕，让我们抹个手和脸。

服务员耐心地为我们解释如何点菜、汤底种类、酱料区。服务员都很专业，一直会过来问你需要什么，主动拿发带给长发的女生绑头发，还有给围巾以防汤汁撒喷到衣服。还有眼镜布给戴眼镜朋友们擦擦不上火锅热气的眼镜。

菜单以一份或半份来算。吃不多的朋友可以点半份，那么就不浪费了。

很快的，我们的汤来了！这次我们选了海底捞的招牌番茄汤和三鲜汤。汤滚后，先不急着把食物放下去。因为服务员会先盛一碗汤给我们喝，暖暖胃。服务员还帮我们把虾壳，方便我们吃。服务真的一级棒。

这特制的海底捞酱料很好吃。这是我们麻烦服务员帮我们调制的！开餐咯!

如果你点拉面，还有拉面表演呢! 

海底捞的洗手间也很贴心的提供漱口水。

超级贴心的火锅店! 我们吃了大概两小时多，员工就把地上抹了5-6轮。

整体来说，我觉得:

服务 : ⭐⭐⭐⭐⭐
整洁: ⭐⭐⭐⭐⭐
食物: ⭐⭐⭐⭐

价钱: ⭐⭐⭐⭐

海底捞 @ Clarke Quay

地址: Clarke Quay, 3D River Valley Rd, #02-04 Singapore 179023

订餐电话: 02-6337 8626/ 6337 8627

营业时间: 星期一到日 10:30am - 6am

【吃在新加坡】新加坡牛车水唐人街 (Chinatown) 寻找美食 | 日日红麻辣香锅

说到美食，有人喜好五星餐厅，有人偏爱路边美食；有人喜好安静的环境，优雅的品尝；有人更爱热闹，一边闲聊一边大口大口的吃。

无论你喜欢那种方式，我相信好吃的食物，你是不会介意用什么方式去享用它。

妹妹知道我爱吃辣，又没到过牛车水。所以托她的福，来到这里品尝了她一直大推的‘日日红麻辣香锅’。老实说，我真的有被这里的人山人海吓到！这里的食物大多数都是中国人在做。一眼望去，中国人还多过当地新加坡人。

我们来到日日红麻辣香锅档口，就看到长长的队伍。还以为会等很久，但是不会！员工的动作很快，一下子就到我们了。

香锅order步骤：

1. 告诉员工你要的分量。
2. 选择你喜欢的菜和肉类。
3. 选择香锅的种类。
4. 然后选择你喜欢的辣度。
5. 点餐后，付钱。员工会给你一个号码牌。
6. 煮好后，就会送到你桌上啦。

这个真心觉得好吃。而且便宜！

除了麻辣香锅，我们还点了：

凉拌菜

葱油饼、肉夹馍

tu tu kueh （有个可爱的名字。其实我是第一次听说这糕点，味道不赖。）

蠔煎

这些食物没有啤酒点缀哪里行？！所以来了3瓶青岛啤酒。吃完所有的食物，我们都饱得不能动了！

这顿晚餐我给5星！即使没有山珍海味，我们也吃得津津有味！

如何抵达牛车水小贩中心? 乘搭 North-East MRT line (Purple line) 到 Chinatown Station。Food court 就在珍珠百货商场 (People's Park) 底层。

Jetstar 捷星廉价航空初体验

趁着连续4天假期，决定安排一个短途旅行 - 新加坡！

在Ctrip App 比较机票价钱后，最后决定购买Jetstar捷星。除了第一次购买Jetstar航空机票，也是第一次从Ctrip App 预订机票。我通常都是直接从航空网站直接购买机票的。但是听朋友说Ctrip 可以累积积分，想到年尾就要去上海；不如就用Ctrip 购买，拿积分，以后可以用积分来预订上海的住宿。

第一次在KLIA 2 不是乘搭亚航的，感觉有点紧张。一直查看手中的booking itinerary。每次出发都会先在网上提早check in, 证明你的航班是肯定了！可是这次因为是从 Ctrip购买机票，所以没有提早check in。

抵达机场后，看到航班号码和办理登记手续的柜台，心也安定了！

第一次在 KLIA 2 不用大排长龙。Jetstar的柜台是在 ‘Z’，人潮不多。很快就办好登机手续了。

由于Jetstar 是廉价航空，所以不包含check in luggage 和餐饮。如果大家需要这类的服务，可以另加哦！Jetstar航空只是提供 7kg的手提行李。

Jetstar 是降落在新加坡樟宜国际机场， T1 航厦楼。回程时，我就用自助服务亭 (check-in machine) 打印我的机票。然后直接到登机口登机就行了！

温馨提醒：

• 有些机场或航空会对手提行李检查较严厉。为了不耽误行程或后面等着登机的人群，记得别带超过 7kg 的手提行李哦。通常航空只是提供一个7kg 手提行李加一个手提袋。

• 值机时间 （Check-in time）和登机时间 （Boarding time）是不同的。我有过经验安排不足Check-in 时间，当轮到我们在柜台办理Check-in时，我们的航班登机手续已经关闭了。必须重买一张机票哦。

• 记得携带旅行身份证明。还有护照有效期一定要超过6个月。即使只是超过一天也不能冒险。我就是试过才超过3天，最后还是被拒绝登机。

延禧攻略继续发酵 | 赴一趟宫廷之约 | 北京紫荆城、颐和园

最近燃起一股追剧热潮，身边的人10个就有9个都在‘煲’中国古装剧 - 延禧攻略。

扣人心弦的剧情，让观众恨得咬牙切齿或万般惋惜的角色，还有那用尽心思的每个布景与戏服；难怪这套连续剧会那么火红。

那天看到一个报道，原来戏的剧场是由一群工作人员负责规划和建造的。我还以为整部戏都是在故宫取景的呢？

每每看到那古色古香的宫廷，都让我很想重游北京，重游故宫，寻找历史。

2015年到访了北京，当然也把紫荆城和颐和园排入行程。这套热播的古装剧让我想为这历史景点写个部落格回忆一下！

游玩日期：11月2015年
季节：初冬
天气：雨天、小雪

延禧攻略景点 1： 故宫紫荆城

之前一直不了解紫荆城的地理位置。以为天安门是天安门，紫荆城是紫荆城；当真正去游玩时才知道原来天安门是紫荆城的入口。

紫荆城真的很大很大很大 （因为真的很大，所以要说三次）。游玩当天不停的下雨，一会儿大，一会儿小；加上是冬天，天气非常冷。而且游客超级多！可能是因为下雨的关系，天气都灰蒙蒙的，拍照也不是很好看。

交通攻略：地铁1号线在‘‘天安门东’站下车，步行大约5-10分钟即可从午门进入故宫。
建议游玩时间： 至少3小时
开放时间：4月至十月 （08:30 - 17:00）; 十一月至三月 （08:30 - 16:30）

延禧攻略景点 2：颐和园

第二个参观历史古迹的景点是颐和园。她修建于清朝乾隆年间并于1998年为列为世界文化遗产。

这个时节来到颐和园，少了喧杂声；在冬天的衬托下，更为这历史古迹带来一点点的忧伤。

交通攻略：地铁4号大兴线到 ‘北宫门’ D 出口，走一段路就能到苏州街。
建议游玩时间： 至少3小时
开放时间：4月至十月 （08:30 - 17:00）; 十一月至三月 （09:00 - 16:00）。详细资料可到官方网站查询。

每次从戏里看到美丽的景点，我都会默默记下，然后把它排入我的行程里。这是入戏太深的后果吗?

【吃货Kaki】Brasserie 25 @ Hotel Stripes KL 享用贵妇下午茶

为了庆祝好姐妹即将成为人妻，我们选择了Hotel Stripes KL 的精致法式下午茶给她来个甜蜜祝福。

Brasserie 25 就位于Hotel Stripes KL 入口的右边。餐厅不是很大，但是不狭窄，装潢精致高雅。服务生把我们带到座位后，就会端来一杯welcome drink。然后跟我们解释糕点的种类和饮料选择。

有点特别的Welcome drink。

High-tea糕点分成咸和甜。咸糕点品尝后，服务生会问适合可以上甜的糕点。而饮料就有红茶、咖啡、巧克力任君选择，重点是free flow 的！High-tea时间是从下午3点到6点。

咸糕点种类。

Ham sandwich.

甜糕点终于登场了!! 这里的糕点都甜而不腻。超爱他们的lemon cheese tart 和 macaroons。这里的high-tea 点心没有摆放在点心架，而是服务员捧着一个摆放精致的点心再让顾客选择。

Hotel Stripes KL 与吉隆坡闻名的老字号茶餐室镒记 (Yuk Kee) 同排。地点不难找。如果驾车抵达的朋友可以给酒店的valet parking RM 20，或者不介意走几步路的话，也可以把车停泊在附近的停车场。这停车场周末收费是 RM 5 per entry。

今天主角其实是我们漂亮的准新娘，当然要跟她来张合照!

更多的咨询，可以到官方网站了解：Brasseris 25 @ Hotel Stripes KL

Brasseris 25 @ Hotel STripes KL

Address: 25, Jalan Kamunting, 50300 Kuala Lumpur

Tel: +603-2038 0000

Location: Brasserie 25 @ Hotel Stripes KL