Sunday, 15 July 2018

【捷克旅游】捷克美食享受篇

说自己是个吃货,一点也不为过。因为我对食物的接受度很高。尤其是那些完全没有看或尝试过的食物,更是让我充满好奇,非试不可!

这篇文就跟大家分享捷克的一些传统食物。以下的食物介绍都是到当地旅游时才发现的,都是随便选的一间合眼缘的店。


1. 传统街头小吃 Trdelnik 和 热红酒柠檬

这小吃几乎出没在每个布拉格或者Cesky Krumlov小镇。总是看到游人边走边吃。关于它的由来或者制作过程,大家只要google一下就能阅读到很多资料咯。
老实说,我也不知道这点心名字怎样念。只是跟店员指指点点,然后说要original的。



这小吃很多样化,除了原味,还有很多不同的味道或者加上冰淇淋。但是我还是喜欢原味的。冷冷的天气,还可以叫一杯热红酒柠檬配上 Trdelnik。在马来西亚肯定没有这番体会!



2. 烤肉、面包饺子 (bun/bread dumpling)

旅游时当然要去当地的传统餐馆,尝尝道地的食物。
在 Crezky Krumlov 的第一天,误打误撞进了一间餐厅,看了餐单,有一道食物的名字有dumpling。毫不犹豫点了这道菜,以为是如我们的饺子,原来乌龙大了,食物端出来是这样的:




这就是旅行时没有做功课的结果。可是这样才能有惊喜啊!

参观完位于Kutná Hora的人骨教堂,偶然进去一间超传统的餐馆。

这是我在捷克吃到最好吃的bread dumpling。


同行的友人不喜欢这味道,可是我还可以接受,几乎每到一个餐厅,都点这道菜;因为马来西亚没有啊!



3. 酸菜烤鸭腿

酸菜也不是只有德国菜才有。捷克人也有把酸菜配上主食一起吃。在布拉格逛到饿了就随便选了一家餐厅解决我们的晚餐。看到餐单上有烤鸭,那就点来试试吧!味道还不错。



4. 捷克式的浓汤


爱喝汤的我,无论中餐的滋补汤还是西餐的浓汤点,我都很爱。在捷克旅行时,都会把当地的浓汤点来试试。个人觉得没什么惊喜。或许我点错了!





5. 饭

西方国家都不是以米饭为主食。可是想念白饭的友人,看到餐单上有‘rice’的字眼,就会毫不犹豫的选择它。



这些食物有没有你想尝尝的呢?我相信还有更多的美食我是没有尝到的,如果能重游,一定要试遍当地的美食!

Saturday, 19 May 2018

云顶新缆车 (Awana Skyway) 初体验

近年,从吉隆坡到云顶都是自驾。很久没有体验坐缆车上云顶高原了。


趁着妈妈和妹妹到吉隆坡游玩,安排了云顶一日游,这次就带着她们体验云顶新缆车吧 (我也是第一次坐Awana Skyway 哈哈)。

把车子停泊在云顶名牌城 (Genting Highlands Premium Outlet)的停车场,从这里坐缆车直接到Sky Avenue Mall。

在这科技化的时代,缆车票可以在售票机买,不需要大排长龙在售票柜台买票。方便快捷。



缆车票售卖机有购买步骤,以英文华语为主。

买好票,就跟着票上指示的通道去搭缆车咯。


层层云朵就在你脚下。

缆车营业时间是从早上7点到午夜12点。普通票价是RM 8,而玻璃车厢者是RM 35。


AH GONG HOUSE @ TAMAN TAYNTON VIEW | 慢下来,不再让幸福擦肩而过

前阵子忙着策划我的网上花店,刚好又遇上全国大选和母亲节;除了安排时间回家投票,却也不能忽略母亲节的单子。所以都没时间更新我的部落格。

难得最近比较空闲,就到一家特别的咖啡馆,喝杯咖啡,写写部落格。  



这次跟大家分享一家特别的住家式咖啡馆。在这里喝咖啡,写部落就像在家一样的舒适。

咖啡馆没有提供顾客menu,因为全部都写在冰箱上。



点了:

1) Iced Cute Coffee with Milk


2) Ah Mah coffee (店员介绍说milk coffee 有两种:Ah Mah Coffee & Ah Gong Coffee. Ah Gong coffee 因为咖啡豆不同,咖啡比较浓烈)




3) Avocado Lime Cheesecake
爱吃cheesecake的你一定要试试,很好吃!




这家咖啡馆位置比较隐秘,入口在屋子的后门,打算来坐坐的朋友们要多加留意哦。









AH GONG HOUSE @ TAMAN TAYNTON VIEW 

Address: 29, Jalan Goh Boon Hong, Taman Taynton View, 56000 Kuala Lumpur
Opening Hour: ONLY Saturday & Sunday (12.00 pm - 9.00 pm)
Contact: 012-655 2779


Tuesday, 1 May 2018

【番薯潜水记】刁曼岛 (Tioman Island) 潜水梦的开始



为什么会有这个梦想?
爸爸以前是在刁曼岛 (Tioman Island) 的度假屋工作,负责游客的行程,包括打理潜水工具。小时候,每当假期就跟随爸爸去刁曼岛 (Tioman Island) 看他工作。每次看到洋人穿上潜水服,背上氧气筒,上下海里,觉得他们很有型。



到后来,看到身边的朋友一个接一去考潜水执照;看到别人分享海底美丽的海底世界的照片,我就很想去考个潜水执照。

从身边朋友打听,其实潜水是不一定会游泳的。而且没有想象中艰难,通常都会考到的。

由于我不会游泳,所以潜水的梦想一直都是想而已。直到朋友告诉我他也不会游泳,可是都能考到潜水执照,你还怕什么?

就这样,我拉着另一位友人马上报名了Tioman Dive Centre 。
潜水中心给我们两个配套选择:

1)SCUBA Diver Course - 2 days 
-基本要求:学员在没有任何物品帮助并双脚不动地,浮动在水面10分钟
- 潜下海底12metres

2)Open Water Course - 4 days
- 基本要求:学员在没有任何物品帮助并双脚不动地,浮动在水面10分钟和游泳至少200metres。
- 潜下海底18metres

由于考虑到我不会游泳,所以我们选择了第一个课程。



就这样,带着期待的心情,朝着我的潜水梦去。

往往想象和现实还是有差别的。我曾试过在泳池练习浮动,我觉得自己不怕水,可以适应。

但是当我一下到大海,当脚碰不到地时,我开始害怕。完全没有办法浮在海面10分钟。

教练很耐心的教我如何浮起来。可是海浪的拍打声让我很没有安全感。
可爱的教练。

最后教练让我们先去上课,学习如何安装器材,如何呼吸,如何调节耳压,呼吸器和面罩进水该怎么办等等的训练。

然后再到海里进行水域训练。很可惜经过两轮的水域训练,我发现自己不能适应。可能是因为恐惧,我一直练习不好呼吸方法和调整潜浮的技能。最后我放弃了!

这次潜水行最大的收获是:

1) 偶遇一个60岁来自Australia 的uncle. 他在59岁是拿了他人生第一个潜水牌。虽然他是一个auditor, 看似沉闷的工作,可是他一点都不对自己的工作感到沉闷。反而很喜欢很enjoy. 工作时他认真工作,可是却没有放弃探索世界的欲望。他曾经到欧洲游玩三个月。他的热爱工作又享受生活的态度让我敬佩。他的活到老,学到老的态度更让我觉得人不应该让年龄限制自己;是我这次失败很好的教材。我更懂自己害怕的是什么,所以如果我还要实现这个潜水梦,我就要克服恐惧。


2) 偶遇一班一起学潜水的队友。Edward 认真的态度,让我体会:如果决定要做一件事就一定要把它做好。Celine - 一个也是对生活很有热诚的法国女子。一个懂得利用自己的专长去完成任务的人。一个完全没有别人说的法国人的傲慢的女人。还有I-ling, 一个可以把法文说得非常流利的新加坡华人。在她身上,可以看得出女人的魅力,一个不断充实和锻炼自己的魅力女人。还有我的buddy,她的勇敢与坚持!


经过这次的初体验,我的小小建议:

1)虽说潜水不一定要会游泳,可是为了安全,还是要懂一点。而且一定要能浮在水面上。

2)如果你真的很怕水,先克服这个内心恐惧,不然真的有点难。

3)可以先开始Discover scuba diving,让自己适应了才拿Scuba Diver 和 Open Water。

我没有因为这次的失败而放弃我的潜水梦,希望我的下一篇分享文就是我的潜水趣事。



Saturday, 7 April 2018

【龟咯Kukup两天一夜:海洋度假屋 KUKUP OCEAN RESORT】毕业15年后的童鞋相聚 | 希望我们下个聚会不会太久





计划很久的童鞋旅行团,终于成行了!!
特别兴奋,所以一定要把这难得又用心的聚会记录下来。

我们都还很可爱!



毕业后的15年,青涩稚气已从我们脸上退下。大家的身份也不一样了,有的已为人妻人夫,孩子的妈或爸,或者为自己的事业梦想拼搏着‘大忙人’。难得大家还那么有心的出席这次的短途旅行。


我们一共20个大人,3个小孩。分别从吉隆坡和新加坡出发。
这么一大群出游,所以我们选择了柔佛南部的龟咯(Kukup)。
不需要太复杂的行程编排,吃喝玩乐全包,又适合带着小孩的父母们。

这次我们选择海洋度假屋 (Kukup Ocean Resort)。
出游日期:24-25 Mar 2018




度假屋面向海洋,有个宽阔的观景台。





屋子设施都符合我们的要求,
一共5间房。由于有小孩,所以把其中两间房让给一家大小的家庭,其他的就睡其中两个的大房。大房可以睡8个人。每间睡房都有厕所。

娱乐设备有:卡拉ok、麻将、rummy、pool,全冷气。
食物量多味道也不错。
每一餐都吃得饱饱又满足。
老板还一直问我们够不够吃。
其中几道菜我们都很爱,吃完了,老板还再加给我们。不得不称赞老板很会收买顾客的胃啊!


如果你也喜欢休闲旅游,又想看海的住宿,可以考虑这里。
晚上大家可以围坐在观景台聊聊天,吹吹海风。喜欢钓鱼的朋友也可以钓鱼。



食物: 

第一天的午餐。
下午茶有炸虾饼和咖哩鸡。一级棒! 还有糖水。



Bbq晚餐。虽说是Bbq ,可是老板还有准备鲜虾,otah, 鱼丸汤,青菜,sambal sotong。水果还有腌番石榴。


美食当前,先吃了。
第二天早上的早餐有: nasi lemak, 糕点,炸面包,咖啡和豆浆。
第二天午餐。

友人请大家吃的椰子布丁。

游戏:





第二天早上的行程去红树林,可是大家都觉得聊不够,玩不够,所以都没有去观赏。直接到中午十二点,我们才乘船回去Kukup街上,吃了午餐就各自回家。


海洋度假屋 (KUKUP OCEAN RESORT)

最低人数要求20人,RM 190/人
联络人:Eric Yeo (+6017-715 8703)
                Mrs Ong (+6016-735 8157)
面子书:Kukup Ocean Resort


价格包含:
冷气全屋住宿含卡拉ok,麻将,船游去养鱼场,食物 (2午餐,1下午茶,1晚餐 & 1早餐)。可是老板还提供夜宵给我们。





Bo-Bo-Cui? What Is It?

(For Chinese version of this article, visit here .)         Since I discovered the delicious bo-bo-cui (卜卜脆) a long time ago, I have been pe...